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  • 苹果减肥法瘦15斤是真的吗?分析吃苹果的最佳时间
  • 骨骼健康2020-09-22 08:47:19
  • 一直有传言说:

    “早上金苹果,下午银苹果,晚上烂苹果”。

    而且从微博不难看出很多人认为这条是个健康真理。

    那么真的是这样吗?


    在古代,苹果被称为柰,又叫滔婆。因其酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果。


    中医认为,苹果甘凉,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果有着天然的怡人香气,具有明显的消除压抑感作用。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低。所以,有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”,或称为“全科医生”。


    在小编眼里,苹果是一个神奇的物种

    嘴馋不知道吃什么的时候就会想到苹果

    因为据说吃苹果会减肥

    还比较饱腹

    酸酸甜甜的口感,也适合在工作无聊的时候啃一口

    最棒的事情就是嘴里叼着苹果然后手指在键盘上敲敲打打

    感觉很酷有没有




    但是从营养角度来说,

    苹果到底是不是减肥良药?

    空腹能不能吃苹果?

    早上吃苹果营养价值真的最高吗?

    今天,咱们就来学学苹果的姿势。


    苹果减肥靠谱吗?


    苹果减肥法指在三天内只吃苹果,在短时间内强效的排走体内的水分和脂肪,而且苹果富含各种人体需要的营养物质,所以并不会让你瘦下来后皮肤变差,而且苹果可以缓解便秘,所以也不需要担心会出现便秘,减肥期间,苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出,从而帮助你快速的甩肉,还能改善你的体质。

      

    具体的操作方法:

    1、连续三天只吃苹果不吃其他的食物。

    2、你可以根据自己的情况吃苹果,多少没关系,只要你吃饱。

    3、不管什么苹果都可以,但是酸性的青苹果最好不要吃。

    4、苹果尽量吃新鲜的。

    5、口渴的时候可以喝茶,新鲜的茶最好是自己泡的。

    6、减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。

    7、如果出现了便秘问题可以喝一点橄榄油哦。


         真       相    
    苹果减肥瘦15斤瘦的是水分

    水是人体最主要的成分,按重量来计算,成年男性体重的60%是水,成年女性则为50%~55%。水存在于我们身体的各个组织中,一天中多喝水或者少喝水,人的体重就可以有一两公斤的变化。因此,吃三天苹果体重就会减轻,完全是一件可以理解的事。

      
    但情况往往是这样的:坚持了三天只吃苹果,当你惊喜地发现体重秤上的数字少了2.5公斤,于是再也无法控制自己想吃的东西的欲望,大吃一顿来庆祝减肥胜利。结果是第二天早上称体重发现那2.5公斤又长回来了!忍饥挨饿的成果化成了泡影……究竟是什么在作怪?答案就是盐。



    据介绍,盐是人体不可缺少的物质,它的功能之一就是保存水分。连续几天不摄入盐分,使我们的身体无法潴留水分,从而造成“轻微”脱水。一旦我们重新摄入盐,钠离子就会立刻发挥它“锁水”的功效,把我们丢失的水重新补回到身体的各个组织中。

      

    苹果减肥法的功效就在于,它把大皮囊里面装的水排空了,可一点也没有削减皮囊中的油脂。所以,三日苹果减肥法的实质就是限制盐的摄入,使我们的身体脱水;反之,重新摄入盐,身体调整水分的潴留,结果就是迅速反弹。


    空腹能不能吃苹果?


    有些人早上因为来不及吃饭,顺手拿个苹果就匆匆忙忙出门了,还一边走一边加快速度吃完,然后一直挨到午饭。有过这种经历的人可能都会问:早上空腹吃苹果好吗?




    吃水果必须讲究时间吗?


    首先,问这个“早上空腹吃苹果好吗”的人,通常大多都是普通健康人,或许他们曾经这么做过,没有不适症状,但又担心会不会对身体不好。其实,对于普通健康人,吃水果不必太过于纠结时间。但对少数人而言,比如胃肠道有问题的人,太酸、含单宁多、很强蛋白酶的水果都可能让他们产生不良反应。即使是空腹吃酸度不算太高、单宁含量低的苹果,他们可能也会觉得不舒服。

    苹果皮儿你吃了吗?


    既然说是匆匆忙忙出门时带的苹果,很可能顾不上削皮。从营养上来分析,苹果果皮中的类黄酮含量远高于果肉中的(其中的黄酮醇仅存在果皮中、花青苷也仅存在红色苹果果皮中),另外,苹果果皮的纤维素含量是果肉的2-3倍。丢掉果皮,意味着丢失大量类黄酮和不少纤维素。然而,根据今年世界卫生组织对中国人的建议:吃水果要削皮。不光是果皮上的农药残留问题,还有苹果皮上的蜡:天然果蜡、食用蜡和工业蜡。对于天然果蜡可放心,食用蜡对身体伤害也比较小,工业蜡则含汞、铅,危害人体健康,对这种苹果需要削皮。

    对于正常人来说,其实早上空腹吃苹果本身问题不大。但往往有些人早餐只吃一个苹果,这是不科学合理的。一个大苹果(以289克可食部分)提供150大卡的能量,而且主要来源于碳水化合物。蛋白质、脂肪、维生素等都非常缺乏。以一个轻体力劳动的健康成年男性为例,他一天需要2250大卡能量,以早餐占一天能量的30%为标准,一个大苹果只能提供给他一天能量的7%。早上能量不足,会导致注意力不集中,甚至导致低血糖。

    因此,对于普通健康人,早上空腹吃苹果如果没有不适,一般问题不大。但不建议长期这么吃,毕竟早上空腹时各种酸、冷刺激对肠胃还是有一定影响。

    早上吃苹果营养价值最高?

    这种说法不正确,没有这种区分,吃水果要根据自己的身体状况,老年人和小朋友本来食量就小食欲差,可能在饭前吃了水果就吃不下饭了,这样就建议在两餐之间吃水果。至于早上吃、中午吃还是晚上吃,吃的都是苹果,营养价值没有改变。但是糖尿病人餐后吃水果就不好,可能引起血糖升高,这些是要讲究的。


    其实这种说法可能是因为多数人早上不吃水果和蔬菜,那么加点水果会使营养更为平衡。晚餐如果已经吃了很多,再大量吃水果,可能会担心发胖。“早上金苹果晚上烂苹果”的说法不正确。只要食量合理,平衡膳食才是最重要的。


    如何健康的、科学的吃苹果?


    01
    如何选苹果? 


    最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。


    02
    如何吃苹果?  


    稍稍对苹果进行下加工,不但找出适合个人食用的方法,也能克服连续食用苹果给心理带来的负影响。

    如果不能生吃凉的苹果,把苹果用微波炉加温至变软可食用。

    也可以做成果酱、果汁(切记不可添加其它成分)。

    甚至将榨好的果汁加些琼脂做成果冻,未尝不是—种好的食用方法。



    ▲    吃不腻的美味『苹果餐』



    03
    如何洗苹果?  



    窍门一:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。


    窍门二:准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用,因为葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态。


    窍门三:将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。


    窍门四:最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒,不要用质量难保证的洗洁精,因为用质量差的洗洁精,不但洗不干净,还可能有危害身体健康的化学品。

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